Ristorazione collettiva

Una piattaforma unica, multi contratto, certificata, per gestire ogni cliente
mantenendo la centralità dei dati ed il controllo di ogni processo produttivo.
Adatto sia per l’autogestione che per servizi in appalto

Scalabile

Permette la gestione di un numero illimitato di clienti

Completa

Permette di coprire tutte le tipologie di collettività

Sicura

Riservatezza, integrità e disponibilità dei dati

Punti di forza

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nunc molestie dui id ligula aliquam porttitor. Donec dignissim consequat sagittis. Vestibulum eu egestas felis. Curabitur sodales dapibus massa efficitur placerat. Cras in imperdiet ipsum. Nulla a blandit lectus. Aliquam in nunc quis sapien scelerisque fermentum.

Sistemi di identificazione e pagamento

Sistemi di identificazione tramite carte magnetiche, codici a barre o qrcode semplificano l’accesso alla mensa e i pagamenti, riducendo i tempi di attesa

Creazione di app e siti web personalizzati per consentire agli utenti di accedere a informazioni sul menù, prenotare pasti, visualizzare le informazioni nutrizionali e fornire feedback.

Prenotazione online e sistemi di gestione delle mense consentono una pianificazione efficiente delle risorse, ottimizzando la distribuzione dei pasti e riducendo gli sprechi

L’uso di menu interattivi su schermi digitali facilita la visualizzazione delle opzioni del menù, fornendo informazioni nutrizionali e adattandosi a esigenze dietetiche specifiche

Gestione delle informazioni sulle allergie e le preferenze alimentari degli utenti, garantendo pasti sicuri e personalizzati

Migliora la comprensione delle preferenze alimentari, delle tendenze di consumo e dell’efficienza operativa, facilitando la pianificazione futura e la gestione delle risorse

L’integrazione con sistemi aziendali, come quelli delle risorse umane e della gestione del personale piuttosto che con la cartella clinica in ambito sanitario, semplifica la gestione complessiva del servizio di ristorazione

Utilizzo di tecnologie per garantire la sicurezza alimentare, il monitoraggio della temperatura, la tracciabilità degli ingredienti e il rispetto delle normative igieniche

Moduli
centralizzati

Budget e controllo di gestione
Kpi, dashboard sintetiche, report centralizzati per la gestione amministrativa dei contratti.
Prenotazione e rendicontazione dei pasti
Giornalmente, e periodicamente, il dettaglio di tutti i pasti prenotati, da produrre e da fatturare
Acquisto delle materie prime food e non-food
Banca dati delle referenze di acquisto (listini, confezionamenti, minimi d'ordine) e gestione degli ordini ai fornitori
Gestione del magazzino, della produzione e della tracciabilità
Movimentazione merce, gestione DDT, controllo della tracciabilità tramite etichettatura della merce con lotti interni
Gestione delle manutenzioni e dell'haccp
Manutenzione ordinaria e straordinaria, gestione dei cespiti (attrezzature, arredi, locali, impianti, etc.), monitoraggio e storico delle temperature, delle pulizie e delle sanificazioni

Un alleato irrinunciabile

Nel cuore della gestione del servizio mensa, l’innovazione informatica è l’ingrediente fondamentale che trasforma il pasto quotidiano in un’esperienza di eccellenza

Grazie a sistemi avanzati e soluzioni digitali personalizzate, plasmiamo la ristorazione aziendale, sanitaria e scolastica in un viaggio culinario intelligente ed efficiente.

Dal monitoraggio degli alimenti alla gestione delle preferenze dietetiche, ogni aspetto è guidato dalla potenza dell’informatica, garantendo non solo pasti deliziosi, ma anche un servizio impeccabile e su misura per soddisfare le esigenze di ogni cliente